Lavazza - Cafe

Lavazza - Cafe

Lavazza - Cafe

 

Für die Herstellung und Vermarktung der Lavazza Produkte werden die beiden Kaffeesorten Coffea Arabica und Coffea Canephora (auch bekannt als Coffea Robusta) verwendet.
Die Kaffeepflanze wächst in den Tropen auf 200 bis 2000 Metern Höhe. Ihre Früchte werden Kaffeekirschen genannt und – wie die uns bekannten Kirschen – geerntet, wenn sie reif sind und ein leuchtendes Rot oder kräftiges Gelb erreicht haben.
Die wertvollen Bohnen befinden sich im Inneren der Frucht.


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